Description du produit
Cette machine électrique commerciale est conçue pour préparer des gaufres fines destinées à être façonnées en cônes pour la crème glacée et autres desserts. Elle convient aux commerces de restauration qui souhaitent produire directement des cornets frais au moment de la préparation ou avant le service.
Matériaux et conception
La conception de l'appareil est centrée sur la cuisson de feuilles de gaufre suffisamment fines pour être roulées ou façonnées après leur retrait de la surface chauffante. Son format permet de l'intégrer dans un espace de préparation consacré aux desserts sans ajouter plusieurs appareils différents pour la même fonction.
Fonctions principales
La machine permet de cuire les bases nécessaires à la fabrication de cornets et de les préparer pour accompagner des glaces ou autres desserts servis en portion individuelle. Son utilisation commerciale convient aux points de vente souhaitant intégrer la fabrication de cônes gaufrés directement dans leur processus de préparation.
