Description du produit
Cette machine à tête simple est conçue pour préparer des hamburgers, des paninis, des sandwiches et des brioches pouvant être garnies de crème glacée après la cuisson. Elle convient aux boulangeries et aux espaces de restauration qui souhaitent proposer plusieurs recettes à partir d'un seul appareil chauffant.
Matériaux et conception
Les plaques antiadhésives facilitent le retrait du pain et des préparations sans qu'ils restent collés aux surfaces pendant la chauffe. Le format simple permet de travailler une portion à la fois et convient aux commandes préparées individuellement tout au long du service.
Fonctions principales
Le contrôle indépendant de la température permet d'ajuster la chauffe en fonction des différents pains, pâtes et garnitures utilisés. Cette fonction complète la polyvalence de l'appareil et permet de passer d'un burger chaud à une brioche destinée à recevoir une garniture glacée.